Cordero Asado con Salsa de Ciruelas

Name: Cordero Asado con Salsa de Ciruelas
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo (o pollo) cocido desmenuzado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 1 cp. queso parmesano rallado copos de perejil secos; 3 los dientes de ajo, plateadas,; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta de jamaica molida; 340 chile habanero mermelada de ciruela en tarro; 2 kilogramos pierna de cordero; 1 cp. queso parmesano rallado Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de uva blanca

Cordero asado con Salsa de Ciruelas es un plato principal que sirve 12. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 282 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa por porción. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Pascua. Una mezcla de pimienta de jamaica molida, cebollas verdes, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 54%. Esta puntuación es buena. Salsa de Ciruelas para Cordero, Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Pan de Uva Fresca, y Asado de Cerdo con Salsa de Ciruelas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Retire la cubierta fina de grasa del asado. Haga cortes en la carne; inserte una astilla de ajo en cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Agua Para Permitir

Coloque en una rejilla en una asadera grande.

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Hornee, sin tapar, a 325° durante 1-1 / 2 horas.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Mientras tanto, para la salsa de ciruelas, en una cacerola mediana, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue la mermelada, la salsa de chile, el jugo de uva, el jugo de limón y la pimienta de jamaica; hierva, revolviendo ocasionalmente. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

Zumo De Uva

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Mermelada

Baste el asado con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Hornee 1 hora más, rociando ocasionalmente, o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio, un termómetro para carnes debe leer 160°; bien cocido, 170°), rociando ocasionalmente con salsa de ciruelas. Llevar a ebullición el resto de la salsa y agregar el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1/4 Taza De Grasa De Cerdo