Cordero Asado con Salsa de Ciruelas

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Cordero Asado con Salsa de Ciruelas

Cordero Asado con Salsa de Ciruelas

Cordero asado con Salsa de Ciruelas es un plato principal que sirve 12. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 282 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa por porción. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Pascua. Una mezcla de pimienta de jamaica molida, cebollas verdes, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 54%. Esta puntuación es buena. Salsa de Ciruelas para Cordero, Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Pan de Uva Fresca, y Asado de Cerdo con Salsa de Ciruelas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Retire la cubierta fina de grasa del asado. Haga cortes en la carne; inserte una astilla de ajo en cada uno.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2
Coloque en una rejilla en una asadera grande.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
3
Hornee, sin tapar, a 325° durante 1-1 / 2 horas.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Mientras tanto, para la salsa de ciruelas, en una cacerola mediana, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
5
Agregue la mermelada, la salsa de chile, el jugo de uva, el jugo de limón y la pimienta de jamaica; hierva, revolviendo ocasionalmente. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
Zumo De UvaZumo De Uva
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
MermeladaMermelada
6
Baste el asado con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
7
Hornee 1 hora más, rociando ocasionalmente, o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio, un termómetro para carnes debe leer 160°; bien cocido, 170°), rociando ocasionalmente con salsa de ciruelas. Llevar a ebullición el resto de la salsa y agregar el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Deje reposar el asado durante 10-15 minutos antes de cortarlo.
9
Sirva el resto de la salsa con el asado.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud9
Revista
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