Cordero al Estragón Asado con Frijoles de Mantequilla

Cordero al Estragón asado con frijoles de mantequilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 20g de grasa y un total de 569 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes a mano aceite de oliva, estragón, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Mangos de Cordero Estragón con Frijoles Cannellini, Pierna de Cordero Asada con Mantequilla de Estragón y Menta, y Alevines Asados y Judías Verdes Con Aderezo Cremoso de Estragón.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 F. Sazone el cordero con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Coloque el cordero en una sartén para asar. En un tazón pequeño, combine el ajo, el estragón y 1 cucharada de aceite. Frote sobre el cordero y asado, de 25 a 30 minutos para que esté medio cocido (temperatura interna 125&#!76; F).
Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar. Mientras tanto, calienta el aceite restante en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 4 minutos.
Agregue los frijoles, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine, revolviendo, hasta que se calienten, de 3 a 4 minutos.