Cordero al Curry Indio Fácil

Cordero al Curry Indio Fácil
El cordero al curry indio fácil podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 280 calorías, 24g de proteína, y 17g de grasa. A un par de personas les gustó mucho este plato indio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. 31 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra cúrcuma molida, garam masala, semillas de comino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cúrcuma molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Relleno de Cereza como postre. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Similar recetas Cordero al Curry Indio Fácil, Mangos de Cordero al Curry al Estilo Indio, y Pierna de cordero al estilo cachemir: este cordero al estilo indio es un verdadero placer, todos pensarán que eres un chef gourmet.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de canola en una cacerola a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla, el ajo y las semillas de comino en el aceite caliente hasta que la cebolla esté dorada, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
Aceite De CocinaAceite De Cocina
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue cordero, pasta de tomate, cilantro, sal, garam masala, cúrcuma y chile rojo en polvo; revuelva para cubrir. Tape la cacerola y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Garam MasalaGaram Masala
Pasta De TomatePasta De Tomate
CilantroCilantro
CúrcumaCúrcuma
CorderoCordero
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Lubanzi Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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