Cordero a fuego Lento y Pimientos
Cordero y Pimientos cocidos a fuego lento es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 9g de grasa y un total de 264 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano pimientos, cebolla, ajo en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 80%. Recetas similares incluyen Mangos de Cordero Cocidos a Fuego Lento, Cordero con ajo con pimientos y cuscús, y Pimientos Rellenos con Cordero y Berenjena.
Instrucciones
Cubra el pimiento morrón y la cebolla con aerosol para cocinar.
Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el pimiento y la cebolla; saltee 2 minutos.
Retirar de la sartén y reservar. Cubra ambos lados del cordero con aerosol para cocinar; agregue el cordero a la sartén y cocine 3 minutos por cada lado.
Combine el vino y los 3 ingredientes restantes, revolviendo bien.
Verter sobre el cordero; llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine 6 minutos o al grado deseado de cocción, volteando el cordero una vez y revolviendo de vez en cuando.
Transfiera el cordero a un plato para servir. Mezcle las verduras en la mezcla de vino; cocine hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente. Vierta las verduras sobre el cordero.