Coq au Vin Rápido

Name: Coq au Vin Rápido
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rebanadas de tocino canadiense de 1/4 de pulgada de grosor; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rodajas de zanahoria de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada champiñones cremosos en cuartos; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados y sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El Coq au Vin rápido puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 6 y cuesta $2.19 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 27g de proteína, 8g de grasa y un total de 260 calorías. Esta receta de Mis Recetas tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Una mezcla de harina, zanahoria, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Con una cuchara puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Pasta de Coq au Riesling, Consejo Rápido: Congelar Salmón Para Comidas Rápidas, y Rápido y fácil – Sopa de tomate casera – no hay nada como una sopa fresca y caliente para una cena rápida.

Instrucciones

Combine la harina, el tomillo y la sal en una bolsa de plástico con cierre hermético; agregue el pollo. Selle y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Agitar

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el pollo de la bolsa, sacudiendo el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine 8 minutos o hasta que se dore, volteándolo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retira el pollo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, la zanahoria y el tocino a la sartén; saltee 2 minutos. Agregue el vino, el caldo y la pasta de tomate; cocine por 9 minutos. Regrese el pollo a la sartén; cocine 8 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Seta

Pollo Entero

Zanahoria

Tocino

Caldo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rebanadas de tocino canadiense de 1/4 de pulgada de grosor 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rodajas de zanahoria de 1/4 de pulgada de grosor 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

champiñones cremosos en cuartos 11 libra de calabacín,

tomillo seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados y sin piel 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanco son excelentes opciones para los franceses. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un burdeos blanco. Para un rojo, prueba una mezcla de burdeos rojo.

De color rubí oscuro, este vino es suave, expresa una gran flexibilidad y elegancia, con notas afrutadas que recuerdan a uvas maduras. En resumen, unvino para acompañar felizmente cualquier comida. Por sus principales características, frescura y finura, es recomendable beber en un plazo de 2 o 3 años.

With a dark ruby color, this wine is soft, expressing great flexibility and elegance, with fruity notes that recall ripe grapes. In short, awine to accompany any meal happily. Because of its main features, freshness and finesse, it is advisable to drink within 2 or 3 years.