Cono de Ceviche de Atún

Cono de Ceviche de Atún
La receta de Cono de Ceviche de Atún está lista en aproximadamente 1 hora y 25 minutos y es sin duda un gran sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida sudamericana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 4g de grasa y un total de 127 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 50 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene cebolla, jugo de limón, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Ceviche de Atún Ahi, Ceviche de Atún Tropical, y Ceviche de Atún Ahí Margaritano para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el atún en cuadritos, en grano, en cubos de 1/4 de pulgada. En un tazón, combine el jugo de limón, el jugo de lima y el azúcar. Agregue el vinagre y bata hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Añadir el atún picado, el jengibre, la cebolla roja, la cebolla verde y las hierbas. Deje que el atún marine * durante un máximo de 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
3
Escurra el exceso de líquido del atún, colóquelo en los conos y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
4
* El marinado del atún con los jugos frescos y el azúcar será el proceso de cocción o curado del atún
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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