Conejo con Costra de Panko y Mostaza
El conejo con costra de Panko y mostaza podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción contiene 243 calorías, 4g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, panko, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Salmón con Mostaza y Miel con Costra de Panko, Salmón con Mostaza y Miel con Costra de Panko, y Trozos de Pollo con Mostaza y Miel con Costra de Panko para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 500 ° F. En un tazón mediano, mezcla la mantequilla y la mostaza. En un tazón grande, mezcle el panko y el tomillo.
Sazone los trozos de conejo con sal y pimienta. Con una brocha de repostería, cepille 1 pieza generosamente con la mezcla de mostaza, luego sumerja en la mezcla de panko y mezcle para cubrir.
Transfiera a una bandeja para hornear grande con borde. Repita con las piezas restantes, utilizando 2 bandejas para hornear.
Rocíe los trozos con aceite de oliva.
Hornee 15 minutos, luego reduzca el fuego a 350 ° F.
Hornea hasta que la corteza esté dorada y los jugos queden claros cuando la carne se pinche con un tenedor, unos 10 minutos más.
Aunque el conejo se compara con frecuencia con el pollo en términos de métodos y tiempos de cocción, tenga cuidado de no cocinarlo demasiado. A diferencia del pollo, la carne de conejo perfectamente cocida debe seguir siendo ligeramente rosada cerca del hueso.