Coles de Bruselas Fritas con Nueces y Alcaparras

Coles de Bruselas Fritas con Nueces y Alcaparras
Las coles de Bruselas fritas con Nueces y Alcaparras podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 406 calorías, 6g de proteína, y 39g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra coles de bruselas, trozos de nuez, alcaparras llenas de sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Coles de Bruselas Fritas con Nueces y Alcaparras, Coles De Bruselas Asadas Con Alcaparras, Nueces Y Anchoas, y Coles de Bruselas Salteadas con Alcaparras Fritas.

Instrucciones

1
Vierta suficiente aceite en una olla mediana para que el aceite suba 3 pulgadas por los lados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Calentar el aceite a 350 grados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
3
Mientras el aceite se calienta, bate el ajo, las anchoas, el serrano, el vinagre de vino tinto, la miel, las cebolletas, las nueces y el aceite de oliva virgen extra en un tazón lo suficientemente grande como para mezclar todas las coles de Bruselas. Mantenga el recipiente cerca de la estufa.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Trabajando en lotes, freír las coles de Bruselas hasta que los bordes comiencen a curvarse y dorarse, aproximadamente 3 minutos. Para el último lote, añadir el perejil y las alcaparras (stand back-las alcaparras pop y pulverización catódica!). Revuelve el contenido de la olla. Cuando el color del perejil se convierta en un tono verde más profundo y saturado, aproximadamente de 30 segundos a 1 minuto, retire el contenido de la olla con una espumadera y colóquelo directamente en el tazón del aderezo. Mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno
Equipo que necesitarás
SkimmerSkimmer
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6
Fotografía por Hallie Burton
DificultadNormal
Listo en19 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista