Col Frita
El repollo frito podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 470 calorías, 16g de proteína, y 24g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Dirígete a la tienda y recoge migas de pan, harina, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Tratar Torán de Col (Col Salteada al Estilo Kerala), Pavo Frito, y Pollo Frito (¡Pero Bajo En Grasa!) para recetas similares.
Instrucciones
Batir los huevos en un tazón pequeño.
Combine la harina y el pan rallado en un tazón separado.
Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).
Sumerja cada cuña de col en los huevos batidos; presione la cuña de col en la mezcla de harina hasta que esté completamente cubierta. Sacuda el exceso de mezcla de harina.
Freír las rodajas de col recubiertas en el aceite caliente hasta que estén doradas, unos 10 minutos.
Retirar del aceite caliente con una cuchara ranurada y escurrir en un plato forrado con papel toalla.
Espolvoree queso parmesano en cada una de las rodajas de col frita.