Codorniz marinada con Aceitunas y Strega

Name: Codorniz marinada con Aceitunas y Strega
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cabeza hinojo, sin tallo, cortado en bastones; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 8 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceitunas Gaeta, escurridas de jugo; 8 codorniz deshuesada (deshuesada en mangas), si está disponible. De lo contrario, deje el hueso adentro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 papas rojas, peladas, cortadas en cubos de 1/2 pulgada, de pie en agua fría; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Strega

La codorniz marinada con aceitunas y Strega podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 35g de grasa y un total de 734 calorías. Para $8.07 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, aceite de oliva, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Codorniz Marinada con Cítricos, Codorniz de las Azores en Escabeche Doble, y Deslizadores de Spam Marinados con Sésamo, Huevo de Codorniz y Mayonesa de Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

UN DÍA antes: Lava la codorniz y sécala con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Codorniz

Combine la miel, 1 taza de aceite de oliva, el vinagre y la pimienta negra fresca en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Agregue la codorniz y mezcle hasta que esté bien cubierta. Deje marinar durante la noche en el refrigerador o durante 2 horas a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos