Cocinar el Libro: Texas Hold'em

Name: Cocinar el Libro: Texas Hold'em
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquetes cucharada de levadura seca activa (aproximadamente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo néctar de agave; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechuga de carne de res Bring It On desmenuzada o picada (Receta Aquí); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de semilla de uva o de canola; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa de Chile (Receta Aquí); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle picado en adobo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro finamente picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina de maíz finamente molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Havarti rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso Jack seco rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién agrietada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tiras finas de pimiento rojo asado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal marina fina; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla dulce en rodajas de 1/4 de pulgada (aproximadamente 1/2 cebolla); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, derretida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110 ° F)

Cocinar el libro: Texas Hold'em es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 193g de proteína, 94g de grasa y un total de 1703 calorías. Para $11.81 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 153 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra salsa de chile, mayonesa, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la levadura activa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Tratar Texas Hold'em, Mini Hamburguesas de Ternera Chipotle Texas Hold-Ums con Salsa de Tomate de Ajo Asado al Fuego Caliente, y Cocinar el libro: PBJ para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón de vidrio grande, combine el agua, la levadura, el néctar de agave y la harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

0,5 Cucharaditas De Sal

Harina De Maíz

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar en un lugar cálido durante 10 a 15 minutos, hasta que esté espumoso. Agrega 4 tazas de harina, la sal marina y el aceite. Voltea la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amasa hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la masa esté suave. (

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina

Pasta

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Agregue más harina según sea necesario si está pegajosa). Engrasa ligeramente un tazón de vidrio grande y coloca la bola de masa en él. Cubra el tazón y reserve en un lugar cálido para que se levante durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén mediana a fuego medio - alto, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a un plato forrado con papel toalla.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Agregue la cebolla a la grasa extraída y cocine durante 15 a 20 minutos, hasta que esté suave y de color marrón oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la salsa de chile, el chipotle y ¼ de taza de cilantro y mezcle bien. Refrigere hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile

Mayonesa

Chiles Chipotle

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase ligeramente y enharine una bandeja de pan de 9 por 5 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Horno

Voltea la masa sobre una superficie enharinada, espolvoréala con harina y amasa suavemente hasta que quede suave, doblándola varias veces. Enharina un rodillo y enrolla la masa en un rectángulo de aproximadamente 12 por 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Extender la masa generosamente con la mayonesa de chipotle. Cubra con la carne de res, luego la cebolla, el pimiento asado y el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Chiles Chipotle

Pimienta

Extender

Tocino

Pasta

Cebolla

Espolvoree uniformemente con el Havarti, el cilantro restante y la pimienta agrietada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

1 Kg De Tortillas De Maíz

Havarti

Desde el lado corto, enrolle suavemente el estilo de "rollo de gelatina" de masa, metiendo los extremos a medida que avanza.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Jalea

Rollo

Coloque el rollo de masa en la sartén preparada, cepille con la mantequilla derretida y espolvoree la parte superior con el gato seco.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Hornee durante 1 hora y 25 minutos, hasta que esté dorado oscuro. Deberías escuchar un sonido ligeramente hueco cuando golpeas el pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar durante 30 minutos en la sartén sobre una rejilla de alambre. Luego retire de la sartén y corte en rodajas de 1 pulgada de grosor. Disfruta de inmediato.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre