Cocinar el Libro: Pastel de Rollo de Batata
Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 17g de grasa y un total de 377 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 76 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 29 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes azúcar de confitería, sal, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cocina el Libro: Pastel de Batata con Streusel de Pacanas, Cocina el Libro: Gofres de Batata, y Cocina el Libro: Bombones de Batata para recetas similares.
Instrucciones
1
Para hacer el pastel: Precalentar el horno a 375°. Forrar un molde para rollos de gelatina con papel encerado. Rocíe el papel encerado con spray vegetal antiadherente.
Ingredientes que necesitarás![Vegetal]()
Vegetal![Jalea]()
Jalea![Rollo]()
Rollo
Vegetal
Jalea
RolloEquipo que necesitarás![Horno]()
Horno![Sartén]()
Sartén
Horno
Sartén2
Batir los huevos en un tazón grande con una batidora eléctrica a alta durante unos 3 minutos o hasta que esté espumoso.
Ingredientes que necesitarás![Huevo]()
Huevo
HuevoEquipo que necesitarás![Mezclador De Mano]()
Mezclador De Mano![Tazón]()
Tazón
Mezclador De Mano
Tazón3
Agregue el azúcar, el jugo de limón y la batata.
Ingredientes que necesitarás![Batata]()
Batata![Jugo De Limón]()
Jugo De Limón![Azucarera]()
Azucarera
Batata
Jugo De Limón
Azucarera5
Combine la harina, el polvo de hornear, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás![Polvo De Hornear]()
Polvo De Hornear![Canela]()
Canela![Jengibre]()
Jengibre![Nuez Moscada]()
Nuez Moscada![Harina Para Todo Uso]()
Harina Para Todo Uso![Sal]()
Sal
Polvo De Hornear
Canela
Jengibre
Nuez Moscada
Harina Para Todo Uso
SalEquipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón
Tazón6
Añadir los ingredientes secos a la mezcla de batata y batir a baja velocidad hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás![Batata]()
Batata
Batata
Extender1
Combine el queso crema, la mantequilla, el azúcar de confitería y la vainilla en un tazón mediano, batiendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás![Queso Crema]()
Queso Crema![Vainilla]()
Vainilla![Mantequilla]()
Mantequilla![Azucarera]()
Azucarera
Queso Crema
Vainilla
MantequillaAzucareraEquipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón
Tazón2
Agregue la piña triturada y mezcle a mano hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás![Piña Triturada]()
Piña Triturada
Piña Triturada3
Para terminar el pastel: Retire inmediatamente el pastel de la sartén invirtiendo en un paño de cocina espolvoreado con azúcar de pastelería.
Ingredientes que necesitarás![Azucarera]()
Azucarera![Té]()
Té
Azucarera
TéEquipo que necesitarás![Toallas De Cocina]()
Toallas De Cocina![Sartén]()
Sartén
Toallas De CocinaSartén
Ingredientes
11 libra de calabacín,![2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas]()
2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas4Corteza: migas de galletas graham![mantequilla, ablandada]()
mantequilla, ablandada1771 libra de Mafaldi fresco si es posible![harina para pasteles]()
harina para pasteles1771 libra de Mafaldi fresco si es posible![de azúcar impalpable]()
de azúcar impalpable227chile habanero![paquete de queso crema, suavizado]()
paquete de queso crema, suavizado3![(parcialmente y)]()
(parcialmente y)1cp. vegetales (es decir, espinacas)![canela molida]()
canela molida11 libra de calabacín,![jengibre molido]()
jengibre molido11 libra de calabacín,![Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados]()
Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados1cp. vegetales (es decir, espinacas)![nuez moscada recién molida]()
nuez moscada recién molida2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![piña triturada escurrida]()
piña triturada escurrida0cp. vegetales (es decir, espinacas)![1/2 taza de vino marsala dulce]()
1/2 taza de vino marsala dulce2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja]()
1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1581 libra de Mafaldi fresco si es posible![batata en puré enlatada]()
batata en puré enlatada11 libra de calabacín,![(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)]()
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)
2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas4Corteza: migas de galletas graham
mantequilla, ablandada1771 libra de Mafaldi fresco si es posible
harina para pasteles1771 libra de Mafaldi fresco si es posible
de azúcar impalpable227chile habanero
paquete de queso crema, suavizado3
(parcialmente y)1cp. vegetales (es decir, espinacas)
canela molida11 libra de calabacín,
jengibre molido11 libra de calabacín,
Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados1cp. vegetales (es decir, espinacas)
nuez moscada recién molida2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
piña triturada escurrida0cp. vegetales (es decir, espinacas)
1/2 taza de vino marsala dulce2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1581 libra de Mafaldi fresco si es posible
batata en puré enlatada11 libra de calabacín,
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
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