Cocinar el Libro: Pastel de Cereza Simple

Name: Cocinar el Libro: Pastel de Cereza Simple
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa leche fría; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido

Necesita un postre vegetariano? Cocina el libro: Un pastel de cerezas simple podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 427 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sal, harina, manteca vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cocina el Libro: Mousse de Chocolate Simple, Cocina el libro: Ensalada de Tomate Cherry y Tofu, y Cocina el Libro: Kuchen de Cereza Negra y Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una placa de pastel de 9 pulgadas con 1 corteza enrollada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la maicena con 1/4 de taza de agua para formar una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Ponga las cerezas en una cacerola a fuego medio-alto, agregue el azúcar y el 1/4 de taza de agua restante y hierva. Baje el fuego a medio, agregue la maicena y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté espesa, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Cereza

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Espolvoree la harina en el fondo de la corteza de pastel preparada, luego vierta el relleno de cereza y extiéndalo uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Cereza

Extender

Harina Para Todo Uso

Hornee durante 45 minutos, hasta que la corteza esté dorada. Enfriar en una rejilla de alambre durante aproximadamente 2 horas antes de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Servir a temperatura ambiente.

Pastel de Pastel Simple

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel

- hace dos costras de 9 pulgadas -

Tamizar la harina y la sal en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta la manteca con una licuadora de repostería hasta que tenga el tamaño de guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree 1 cucharada de leche sobre parte de la mezcla de harina. Mezcle suavemente con un tenedor y empuje a un lado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree otra cucharada sobre otra parte seca, mezcle con un tenedor y empuje hacia otro lado del tazón. Repita con la leche restante hasta que toda la harina se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Presione la masa para formar 2 bolas iguales, luego aplánela en discos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Extienda las costras de inmediato. o envuelva la masa con fuerza, suavizando las pequeñas arrugas o bolsas de aire, y refrigere por un máximo de dos semanas. En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada bola a un grosor de 1/8 de pulgada. Usa un toque ligero y manipula la masa lo menos posible.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Para preparar una costra vacía, precaliente el horno a 400 ° F. Presione 1 costra enrollada en un plato de pastel de 9 o 10 pulgadas. Colóquela con papel pergamino y aplaste la corteza con frijoles secos o pesas para pasteles para evitar que la corteza burbujee o se contraiga.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Corteza

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Hornee durante 10 minutos, hasta que esté firme y ligeramente dorado. Para hacer la corteza, retírela del horno después de unos 10 a 20 minutos, cuando vea por primera vez un tono dorado en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno