Cocina el Libro: Pasta con Perejil y Salsa de Nueces Tostadas

Name: Cocina el Libro: Pasta con Perejil y Salsa de Nueces Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil frescas empacadas, picadas en trozos grandes; 2 clavo ajo, picado en trozos grandes; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de nuez suave o aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 4 camarones y venas 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces tostadas, picadas en trozos grandes

Cocina el libro: Pasta con Perejil y Salsa de Nueces Tostadas podría ser el plato principal que estás buscando. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 864 calorías, 19g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 17 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra hojas de perejil, ajo, espaguetis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es excelente. Tratar Cocina El Libro: Salsa Tradicional Irlandesa De Tocino, Repollo Y Perejil, Cocinar el Libro: Huevos Escalfados en Salsa de Tomate sobre Cuscús con Orégano y Perejil, y Cocina el Libro: Pasta Farro con Salsa de Tomate Salami Picante y Menta Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Para la salsa: Con un mortero, tritura el ajo, las nueces y una pizca grande de sal.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Ajo

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Agregue el perejil un puñado a la vez y continúe triturando y moliendo con la mano para hacer una pasta fina.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Añadir el queso, triturándolo en la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Rocíe el aceite en un chorro fino y constante, revolviendo constantemente con una cuchara de madera. Sazone la salsa con sal. Esto hace aproximadamente 1 taza de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Para hacer la salsa en una licuadora (o procesador de alimentos): Muela el ajo, las nueces, una pizca grande de sal, el perejil y 1/2 taza del aceite en la licuadora hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Nuez

Ajo

Salsa

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Transfiera la salsa a un tazón y agregue el queso y el aceite restante.Sazone la salsa con sal.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo con sal a fuego medio-alto hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir la pasta, reservando 1/4 taza del agua de cocción. Mezcle la pasta en un tazón grande con la salsa, aflojando la salsa con un poco del agua de cocción reservada.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.