Cocina el Libro: Obleas de Limón Dulce y Aceitunas Negras

Name: Cocina el Libro: Obleas de Limón Dulce y Aceitunas Negras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Manzana adicional opcional; 1 grande huevo batido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 pizca Una pizca de sal kosher; 2 (invierno) ralladura de limón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras suaves curadas en aceite, enjuagadas rápidamente si son particularmente saladas, sin hueso y picadas en trozos gruesos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, y más para recubrir

Si 21 centavos por porción cae en su presupuesto, Cocine el Libro: Las obleas de Limón Dulce y Aceituna Negra podrían ser una tremenda sin lácteos y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 15. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 101 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, canela, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 18 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cocina el Libro: Tramezzini de Pepino y Aceituna Negra, Cocina el libro: Mini Blinis de Oliva Negra con Mascarpone Rosa, Salmón y Remolacha en Conserva, y Cocinar el Libro: Pastel de Ajedrez de Limón de Té Dulce para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y ponga el calor a 191°.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina, las aceitunas, el azúcar, el polvo de hornear, la ralladura, la canela y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Oliva

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el aceite y el huevo, vierta la mezcla en los ingredientes secos y mezcle con las manos hasta que la masa ya no se vea seca y se mantenga unida cuando se exprime, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Llene un tazón pequeño con azúcar y colóquelo cerca. Retire 1 cucharada (aproximadamente 1 onza) de masa, enróllela en una bola y cúbrala con el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Azucarera

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Colóquelo en una esquina de una hoja de pergamino cortada para que quepa en su bandeja para hornear, coloque otro pedazo de pergamino en la parte superior y, con un rodillo, enrolle la bola en un círculo de 3 1/2 a 4 pulgadas, de poco 1/16 pulgadas de grosor. Los bordes estarán harapos; así es como deben ser. Repita con 5 obleas más en la misma forma. Levante la hoja superior y deslice el pergamino con las galletas sobre la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rodillo

Hornea de 10 a 12 minutos hasta que las obleas estén doradas y con guijarros por encima. Deslice el pergamino sobre una rejilla de enfriamiento de alambre. Repetir con el resto de la masa. Una vez enfriadas, las obleas se mantendrán en un recipiente hermético durante varios días, pero dudo que se queden por tanto tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea

Pasta

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre