Cocina el Libro: Cuadrados de Cuajada de Limón con Romero

Name: Cocina el Libro: Cuadrados de Cuajada de Limón con Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar de confitería, más adicional para espolvorear; 6 grande huevos, ligeramente batidos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 cucharada de orégano seco romero fresco picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 pizca Pizca de sal kosher; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón recién exprimido (de 3 a 4 limones); 1 1 cucharada de orégano seco ralladura de limón finamente rallada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (3 palitos) mantequilla sin sal

Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Cocina el libro: Los cuadrados de cuajada de limón con Romero podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 179 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Un par de personas hicieron esta receta, y 53 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de azúcar granulada, mantequilla, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Cuadrados de Cuajada de Limón con Romero- 'En la Cocina con Buen Apetito', Cocina El Libro: Puré De Patatas Con Ajo Y Romero, y Cocina el Libro: Costilla de Cerdo Asada con Romero y Salvia.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 325 ° F. Engrase ligeramente el molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Para el pan corto: combine la harina, la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar de confitería, el romero y la ralladura de limón en el procesador de alimentos. Pulse hasta que se forme una masa desmenuzable, aproximadamente de ocho a diez pulsos de 1 segundo. Presione la masa en la sartén preparada y hornee hasta que el pan corto esté dorado alrededor de los bordes, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Azúcar Granulada

Ralladura De Limón

Galletas De Mantequilla

Romero

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Horno

Sartén

Retire del horno y colóquelo en una rejilla de enfriamiento de alambre. Aumente la temperatura del horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Mientras se hornea el pan corto, prepare la cuajada de limón: En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar, el jugo de limón, la harina, la ralladura de limón y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Requesón De Limón

Ralladura De Limón

Galletas De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta con cuidado la cuajada de limón en la base de las galletas y vuelva a colocar la sartén en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Requesón De Limón

Galletas De Mantequilla

Basar

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornee hasta que la cobertura esté lista y el palillo de dientes insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Vuelva a la rejilla de enfriamiento de alambre y deje enfriar a temperatura ambiente antes de cortar en cuadrados. Cubra y refrigere las barras hasta 3 días.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes