Cocina el Libro: Camarones Salteados con Lo Mein y Vinagreta de Jengibre y Sésamo

Name: Cocina el Libro: Camarones Salteados con Lo Mein y Vinagreta de Jengibre y Sésamo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 15 mLs cucharada de semillas de sésamo negro, tostadas; 200 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO onzas de zanahorias en juliana; 280 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 10 onzas de col verde en juliana; 910 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO libras de fideos lo mein frescos; 15 mLs cucharada de aceite de cacahuete; 55 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO onzas de cebolletas en rodajas finas, cortadas en diagonal; 300 mLs 10 onzas líquidas de vinagreta de jengibre y sésamo; 280 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 10 onzas de champiñones shiitake en rodajas gruesas; 1 kilogramo 1/4 libra de camarones de 25 a 30 unidades, pelados y desvenados; 15 mLs cucharada de semillas de sésamo blanco, tostadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Cook the Book: Camarones Salteados con Lo Mein y Vinagreta de Jengibre y Sésamo. Esta receta sirve 10 y cuesta 5 5.48 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 638 calorías, 36g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra champiñones shiitake gruesos, aceite de maní, repollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las semillas de sésamo blanco, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocinar El Libro: Arroz Frito con Jengibre, Cocina el Libro: Salchichas, Camarones y Arroz Frito con Pollo, y Cómo cocinar: Carne de res salteada con apio y jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los camarones por la mitad de la vinagreta; deje marinar al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Camarones

Cocine los fideos lo mein en agua hirviendo con sal. Rocíe en un baño de hielo, escurra y agregue la vinagreta restante; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Lo Mein

Vinagreta

Agua

Hielo

Calentar el aceite en un wok o sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retire los camarones de la marinada; dore en aceite caliente.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Camarones

Aceite De Cocina

Retire los camarones de la sartén y reserve. (Mantenga el adobo de camarones y úselo según sea necesario mientras fríe las verduras.)

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Marinar

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el repollo, las zanahorias y los champiñones a la sartén caliente. Saltee hasta que las verduras estén tiernas, agregue un poco de la marinada de camarones reservada para humedecerla según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Marinar

Col

Zanahoria

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Devuelva los camarones cocidos y cualquier adobo restante a la sartén. Mezcle para distribuir uniformemente y calentar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Por cada porción, coloque 6 1/2 onzas (185 gramos) de salteado en una cama de 3 1/2 onzas (91 gramos) de fideos lo mein; adorne con cebolletas y semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Lo Mein

Semillas De Sésamo

Cebollas Verdes

Equipo

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

15mLs

cucharada de semillas de sésamo negro, tostadas 200Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

onzas de zanahorias en juliana 280Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

10 onzas de col verde en juliana 910Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

libras de fideos lo mein frescos 15mLs

cucharada de aceite de cacahuete 55Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

onzas de cebolletas en rodajas finas, cortadas en diagonal 300mLs

10 onzas líquidas de vinagreta de jengibre y sésamo 280Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

10 onzas de champiñones shiitake en rodajas gruesas 1kilogramo

1/4 libra de camarones de 25 a 30 unidades, pelados y desvenados 15mLs

cucharada de semillas de sésamo blanco, tostadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.