Cobertura de Cebolla Caramelizada
La Cobertura de Cebolla Caramelizada es un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano plato de acompañamiento. Una porción contiene 100 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 38 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Una mezcla de azúcar morena, aceite de canola, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 17%, que no es tan impresionante. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Cobertura de Cebolla, Romero y Piñones Caramelizados, Cobertura de Manzana Caramelizada, y Ensalada De Frutas Lisa Con Cobertura De Pretzel Caramelizado.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente.
Agregue las cebollas y espolvoree con sal. Cocine y revuelva durante 15 minutos o hasta que la humedad de las cebollas se haya evaporado y las cebollas estén completamente marchitas.
Reduzca el fuego a medio-bajo.
Espolvorea vinagre sobre las cebollas. Cocine y revuelva durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Agregue el azúcar morena; cocine y revuelva durante 15-20 minutos más o hasta que las cebollas tengan un color marrón caramelo.
Si las cebollas comienzan a pegarse a la sartén, agregue agua, 1 cucharada a la vez, hasta que las cebollas ya no se peguen a la sartén.