Clásico Atún Mornay

Name: Clásico Atún Mornay
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gruyere rallado o 1 taza de queso sabroso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible obleas de vainilla en miniatura; 2 huevos, ligeramente batidos (opcional); 1 limón, jugo de; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada rallada; 1 pequeño cebolla finamente picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada de harina; 6 camarones y venas Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta corta; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. atún escurrido; 1 pizca 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

El atún clásico Mornay es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 654 calorías, 36g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de leche, queso delicioso, pasta corta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Atún Mornay, Mañana de Atún Crujiente, y Mañana de Atún Con Naranja y Puerro.

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados 401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

gruyere rallado o 1 taza de queso sabroso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

obleas de vainilla en miniatura 2

huevos, ligeramente batidos (opcional)1

limón, jugo de 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

nuez moscada rallada 1pequeño

cebolla finamente picada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil picado 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

de harina 6camarones y venas

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta corta 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

atún escurrido 1pizca

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.