Cioppino del restaurante Castagna en Portland

Cioppino del restaurante Castagna en Portland
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Cioppino del restaurante Castagna en Portland. Una porción contiene 830 calorías, 71g de proteína, y 26g de grasa. Para $7.28 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 7. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene zuppa di pesce castagna, tiempo total: hora, tiempo total: hora y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Tratar El Portland 75, Mejillones de Fore Street De Portland, Maine, y Pollo Panzanella Chamuscado de la Mesa del Chef de Portland, Oregón para recetas similares.

Ingredientes

2(invierno)Arroz ArborioArroz Arborio7Ruibarbo, picado fresco o congeladoBase de sopaBase de sopa1grande1. En una sartén grande o sartén, saltee las chalotas en 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén translúcidas. Agregue los mejillones y las almejas, luego agregue el vino blanco1. En una sartén grande o sartén, saltee las chalotas en 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén translúcidas. Agregue los mejillones y las almejas, luego agregue el vino blanco4Divide la sopa entre 8 tazones calientes y cubre con el bacalao salteado. Servir inmediatamenteDivide la sopa entre 8 tazones calientes y cubre con el bacalao salteado. Servir inmediatamente7Ruibarbo, picado fresco o congeladoSopa y ensamblajeSopa y ensamblaje596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollino picadocebollino picado24Patatas Yukon Gold, lavadas y cortadas en cubitos medianosPatatas Yukon Gold, lavadas y cortadas en cubitos medianos454Nueces del tipo que quieras (picadas)bacalao o rape limpios, cortados en trozos de 2 pulgadasbacalao o rape limpios, cortados en trozos de 2 pulgadas1chile de árbol seco, sin semillaschile de árbol seco, sin semillas596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvino blanco secovino blanco seco1hinojo de bulbo, picado en trozos grandeshinojo de bulbo, picado en trozos grandes7Ruibarbo, picado fresco o congeladoHarina para dragadoHarina para dragado414Cada porción: calorías; 31 gramos de proteína; 26 gramos de carbohidratos; 2 gramos de fibra; 19 gramos de grasa; 3 gramos de grasa saturada; 74 mg. colesterol; 614 mg. sodioCada porción: calorías; 31 gramos de proteína; 26 gramos de carbohidratos; 2 gramos de fibra; 19 gramos de grasa; 3 gramos de grasa saturada; 74 mg. colesterol; 614 mg. sodio1Jugo de limón o al gustoJugo de limón o al gusto4puerros, solo partes blancas, picados en trozos grandes y lavadospuerros, solo partes blancas, picados en trozos grandes y lavados24mejillones, de barbamejillones, de barba596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva divididoaceite de oliva dividido3(invierno)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos7Ruibarbo, picado fresco o congeladoPimientaPimienta7Ruibarbo, picado fresco o congeladoPernodPernod16gambas, limpiasgambas, limpias7Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalSal16vieiras, cortadas en cuartos transversalmentevieiras, cortadas en cuartos transversalmente596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschalotes finamente picadoschalotes finamente picados3(invierno)Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir2Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo o caldo de pescado, o caldo de verduras, y más según sea necesariocaldo o caldo de pescado, o caldo de verduras, y más según sea necesario11WES E Artes del lenguaje inglés
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones7
Puntuación de Salud78
Revista