Chutney de Frutas Secas
El chutney de frutas secas podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de condimentos. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.31 por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 439 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra ralladura de naranja, albaricoques, hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chutney de Frutas Secas Rojas, Tarta de Queso de Lima con Chutney de Frutas Secas Tropicales, y Pollo con Salsa de Maracuyá sobre Orzo de Frutos Secos y Frutos Secos.
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla pesada de 6 cuartos a fuego moderadamente alto hasta que brille y cocine la canela, el anís estrellado y los clavos durante 1 minuto.
Agregue las semillas de mostaza marrón y el chile. Cuando las semillas estallen y estén fragantes, después de unos 30 segundos, retire la sartén del fuego y agregue cuidadosamente el jugo de naranja y la sidra de manzana. Hierva la mezcla y agregue las cerezas, los dátiles, la ralladura, el jengibre, los albaricoques, los arándanos, el hinojo, las semillas de mostaza amarilla y el vinagre. Cocine a fuego lento la mezcla, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se reduzca y las frutas se ablanden y estén tiernas, aproximadamente 1 1/2 horas. Agregue sal al gusto.
Deje que el chutney se enfríe completamente antes de servir. El chutney se guarda en un recipiente hermético en el refrigerador durante 1 semana.