Churrasco al Estilo Nicaragüense

Churrasco al Estilo Nicaragüense
El churrasco al estilo nicaragüense podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 869 calorías, 52g de proteína, y 71g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 8 8.77 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene hojas de laurel, aceite de oliva, chiles jalapeños y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 21 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Gallo Pinto Nicaragüense, Gallopinto (Arroz y Frijoles Nicaragüenses), y Salpicón (Carne Picada Nicaragüense) para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer el chimichurri, combine el ajo, las hojas de laurel, los jalapeños y la sal en un mortero y triture con un mortero hasta que se forme una pasta suave (o puede hacer un puré con una pequeña cantidad de vinagre en una licuadora).
Ingredientes que necesitarás
ChimichurriChimichurri
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®Ajo Goya®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
2
Transfiera a un tazón para mezclar y agregue los parsleys y el orégano.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
3
Agregue el vinagre y el aceite de oliva hasta que estén bien combinados. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
4
Prepara un fuego medio caliente en la parrilla.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Corta la carne y retira cualquier piel plateada.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
6
Cortar en 2 rondas de 1/2 pulgada de grosor. Toma el cuchillo para deshuesar y córtalo con un movimiento circular para que cada ronda se convierta en una tira larga y plana. Luego, con un mazo de carnicero, golpea ligeramente la carne. Sazone cada tira generosamente con sal y pimienta a cada lado.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
7
Engrase ligeramente la rejilla y coloque la carne en la rejilla. La parrilla durante 3 minutos por cada lado por medio raro.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Transfiera la carne a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
9
Servir con el chimichurri al lado.
Ingredientes que necesitarás
ChimichurriChimichurri
10
Fotografía por Rodney Weidland
DificultadMedio
Listo en21 min.
Porciones8
Puntuación de Salud36
Revista