Chuletas y Duraznos de Cerdo a la Barbacoa Glaseadas con Melocotón

Chuletas de Cerdo a la Barbacoa Glaseadas con Melocotón y Melocotones podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 13g de grasa y un total de 454 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Funciona bien como un plato principal bastante caro para Día del Padre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, chile en polvo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los melocotones, puede seguir este plato principal con el Fáciles Como Los Melocotones De Pastel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo con Salsa Barbacoa de Melocotón, Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Melocotón y Barbacoa, y Chuletas de Cerdo Asfixiadas A La Barbacoa de Melocotón Cocidas a Fuego Lento para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Destapa y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
Coloque la mezcla de melocotón en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Agregue 3/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra, vinagre y los siguientes 4 ingredientes( vinagre a través de pimiento rojo); pulse para combinar.
Coloque la mitad de la mezcla de melocotón en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; reserve la otra mitad para rociar.
Agregue las chuletas a la bolsa; selle la bolsa y refrigere de 30 minutos a 4 horas.
Retire la carne de cerdo de la bolsa; deseche el adobo.
Espolvoree la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.
Coloque las mitades de cerdo y melocotón en la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar, y ase a la parrilla 10 minutos o hasta que el cerdo esté listo y los melocotones estén tiernos, volteándolos una vez. Unte las mitades de cerdo y melocotón con la mezcla de melocotón reservada cada 2 minutos durante los primeros 6 minutos de cocción.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.