Chuletas de Pollo Brasciole
Esta receta sirve 4 porciones con 389 calorías, 11g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes mantequilla, un puñado de pasas doradas, pan de sándwich y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Pollo, Chuletas De Pollo De La A A La Z, y Chuletas de Pollo Griegas para recetas similares.
Instrucciones
Vierta agua del grifo muy caliente en un tazón pequeño.
Añadir las pasas de uva y rellenar durante 5 minutos.
Tueste ligeramente las nueces en una sartén pequeña a fuego medio bajo.
Escurrir las pasas y secar.
Coloque las pasas de uva, las nueces, el perejil, la ralladura de limón, el ajo, el pan y el queso rotos en el procesador y el pulso en un relleno.
Abre el pollo cortando en la pechuga y a través de ella, pero no hasta el final. Machacar las chuletas y sazonar el pollo con sal y pimienta. Rellenar los pechos con relleno, enrollarlos y asegurarlos con palillos de dientes.
Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Dore el brasciole durante 7 a 8 minutos, retire y reserve. Desglasar la sartén con vino, raspando las gotas. Agregue los tomates y el estragón, agregue la parte posterior del pollo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Cortar y servir.