Chuletas de Cordero con Especias
Las chuletas de cordero con especias pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $9.33 por porción. Una porción contiene 400 calorías, 47g de proteína, y 21g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de yogur de leche entera, semillas de hinojo, chiles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cordero con Especias, Chuletas de Cordero con Especias, y Chuletas de Cordero con Especias Marroquíes para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en una sartén pequeña. Revuelva a fuego medio hasta que las especias sean aromáticas y de color ligeramente más oscuro, aproximadamente 3 minutos.
Transfiera las especias al tazón y enfríe. Moler las especias en polvo grueso en un molino de especias.
Combine las especias, el yogur y el jengibre en una fuente para hornear de vidrio de 11 x 7 x 2 pulgadas.
Agregue las chuletas de cordero y voltéelas para cubrir con la mezcla.
Dejar marinar 30 minutos.
Precaliente la parrilla. Cubra la bandeja para hornear con borde con papel de aluminio. Coloca las chuletas en la bandeja para hornear. Ase el cordero a la cocción deseada, aproximadamente 3 minutos por lado para que esté medio cocido.
Transfiera 2 chuletas de cordero a cada uno de los 4 platos. Coloca con una cuchara las cebollas Rojas Escabechadas escabechadas junto a cada una; decora con ramitas de menta.