Chuletas de Cordero con Ensalada de Cebolla Roja Caramelizada

Name: Chuletas de Cordero con Ensalada de Cebolla Roja Caramelizada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de cuscús israelí u 8 onzas de cuscús liso; 4 camarones y venas Sal y pimienta kosher; 8 chuletas de lomo de cordero (aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 cucharada de orégano seco orégano fresco, picado en trozos grandes; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas rojas, cortadas en medias lunas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cordero con Ensalada de Cebolla Roja Caramelizada. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $6.92 por porción. Una porción contiene 1032 calorías, 45g de proteína, y 71g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes alcaparras, orégano, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Puré de Cordero Colorado y Cebolla Caramelizada con Esencia de Hinojo de Cordero, Chuletas De Cordero A La Menta Con Chalotes Caramelizados, y Chuletas De Cordero (O Chuletas) Con Ajo Caramelizado.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 F. Cocine el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez cocido, agregue 1 cucharada de aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.Sazone el cordero con 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Pimienta

Cordero

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y cocine el cordero hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a una bandeja para hornear y ase a la cocción deseada, aproximadamente 8 minutos para que esté medio cocido.Limpie la sartén y caliente el aceite restante a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, aproximadamente 8 minutos. Agregue el orégano, las alcaparras y 1/4 de cucharadita de pimienta. Divida el cordero y el cuscús entre platos individuales y sirva con las cebollas.Nota: El cuscús israelí de cocción rápida parece un grano, pero en realidad es una pasta tostada con forma de perla que combina bien con pollo asado, pescado y carne. Por lo general, se puede encontrar en el pasillo de arroz en el supermercado.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús Israelí