Chuletas de Cerdo Rellenas de Tomates Secados al Sol y Espinacas

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Chuletas de Cerdo Rellenas de Tomates Secados al Sol y Espinacas

Chuletas de Cerdo Rellenas de Tomates Secados al Sol y Espinacas

Las chuletas de cerdo Rellenas de Tomates Secados al Sol y Espinacas podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 324 calorías, 32g de proteína, y 18g de grasa. Para $3.15 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 52 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, tomates secados al sol, chuletas de cerdo cortadas en el centro y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, Chuletas de cerdo rellenas de tomates y espinacas, y Pechuga de Pollo Rellena con Queso de Cabra, Tomates Secados al Sol y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Agregue los tomates secados al sol, las espinacas, la sal, la pimienta y el tomillo. Cocine hasta que se combine, unos 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
EspinacasEspinacas
PimientaPimienta
TomilloTomillo
SalSal
5
Transfiera la mezcla a un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Añadir el queso de cabra y el queso crema. Mezcle y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Queso De CabraQueso De Cabra
7
Usa un cuchillo afilado para cortar un bolsillo en la porción más gruesa de la chuleta de cerdo. Rellene cada bolsillo con 1/4 de la mezcla de espinacas y tomate secado al sol y cierre la carne de cerdo alrededor del relleno. Sazone la parte exterior de la carne de cerdo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
RellenoRelleno
EspinacasEspinacas
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
8
En un tazón pequeño, combine el caldo de pollo, la ralladura de limón, el jugo de limón y la mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MostazaMostaza
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, añadir la carne de cerdo. Cocine hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Transfiera la carne de cerdo a un plato de acompañamiento y tienda de campaña con papel de aluminio para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
Agregue la mezcla de caldo de pollo a la sartén a fuego medio-alto. Raspe los trozos marrones del fondo de la sartén a medida que el caldo de pollo hierve a fuego lento. Reduzca el caldo a la mitad para hacer una salsa ligera, aproximadamente 8 minutos. Vierta un poco de salsa sobre la carne de cerdo antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista
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