Chuletas de Cerdo Rellenas De Manzana y Salvia

Name: Chuletas de Cerdo Rellenas De Manzana y Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Guarniciones: zanahorias baby al vapor, cebollas perladas, perejil plano; 3 Corteza: migas de galletas graham 8 papas rojizas grandes, lavadas hasta quedar limpias; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 411 chile habanero calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 6 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco de hoja plana finamente picado, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos finamente picados; 5 hojas de salvia frescas, finamente picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Manzana Granny Smith finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva dividido; 6 chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (de 2 pulgadas de grosor); 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de relleno de hierbas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla amarilla, finamente picada

Chuletas de Cerdo Rellenas De Manzana y Salvia

Las Chuletas de Cerdo rellenas de Manzana y Salvia podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 26g de grasa y un total de 522 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.58 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes hojas de salvia, pimienta molida, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Rellenas de Manzana y Salvia, Chuletas De Cerdo De Manzana Y Salvia, y Chuletas de Cerdo con Relleno de Manzana y Salvia.

Instrucciones

Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue la cebolla y los siguientes 3 ingredientes, y saltee 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Agregue la mezcla de relleno y el caldo; revuelva hasta que se absorba el líquido. Agregue salvia, 2 cucharadas de perejil picado, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra y pimienta roja molida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Pimienta Negra

Mezcla De Relleno

Perejil

Caldo

Salvia

Sal

Dejar reposar 20 minutos.

Recorta el exceso de grasa de cada chuleta de cerdo y corta una hendidura en 1 lado de cada chuleta para formar un bolsillo. Vierta la mezcla de relleno uniformemente en cada bolsillo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Relleno

Combine las 4 cucharadas restantes de perejil, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Frote ambos lados de las chuletas de cerdo rellenas uniformemente con 2 cucharadas de aceite y extienda la mezcla de perejil uniformemente sobre las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Chuletas De Cerdo

Perejil

Extender

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Cocine las chuletas en las 2 cucharadas restantes de aceite caliente en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, en lotes, 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Colóquelo en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Agregue 1 taza de agua al fondo de la sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Hornea a 375 por 30 a 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Decorar, si lo desea.

* se puede sustituir 1/2 cucharadita de salvia frotada.

Ingredientes que necesitarás

Salvia Frotada

Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Relleno de Hierbas de Granja de Pepperidge

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Mezcla.

Equipo

Sartén

Bandeja Para Asar

Horno

Ingredientes

Porciones:

1dejar

Guarniciones: zanahorias baby al vapor, cebollas perladas, perejil plano 3Corteza: migas de galletas graham

8 papas rojizas grandes, lavadas hasta quedar limpias 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio finamente picado 411chile habanero

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 6Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco de hoja plana finamente picado, dividido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos finamente picados 5

hojas de salvia frescas, finamente picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Manzana Granny Smith finamente picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida, dividida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva dividido 6

chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (de 2 pulgadas de grosor)11 libra de calabacín,

sal, dividida 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

mezcla de relleno de hierbas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.