Chuletas de Cerdo Rellenas

Chuletas de Cerdo Rellenas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo rellenas. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 310 calorías, 33g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.15 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, aceite de oliva con limón, chuletas de costilla de lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las ciruelas pasas, puede seguir este plato principal con el Manzanas al horno con ciruelas pasas, canela y jengibre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo Rellenas, Chuletas de Cerdo Rellenas, y Chuletas de Cerdo Rellenas para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcla las ciruelas pasas y las almendras con 1 cucharada de aceite de oliva con limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
PodarPodar
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Corte un bolsillo en el lado de cada chuleta de cerdo desde el lado gordo hasta el hueso. Sazone el exterior de cada chuleta con sal y pimienta, al gusto. Cosas de cada chuleta con 1/2 onza de queso de cabra, empujando a la parte inferior de la abertura, luego rellene con la mezcla de ciruela. Sujétalo con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Queso De CabraQueso De Cabra
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
PodarPodar
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
3
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva con limón en un horno holandés grande y poco profundo a fuego medio-alto. Dorar las chuletas por ambos lados hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
4
Agregue agua hasta 1/4 de la parte superior de las chuletas. Tape y cocine a fuego lento hasta que las chuletas estén cocidas, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
5
Retire las chuletas a un plato para servir y cocine a fuego lento el líquido y cualquier goteo de relleno hasta que se reduzca a una salsa espesa.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
6
Vierta la salsa sobre las chuletas y sirva adornado con almendras tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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