Chuletas de Cerdo Rellenas

Chuletas de Cerdo Rellenas
Chuletas de Cerdo rellenas sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.12 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 46g de proteína, 32g de grasa y un total de 479 calorías. Ve a la tienda y compra espinacas, ajo, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy mismo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Chuletas de Cerdo Rellenas, Chuletas de Cerdo Rellenas, y Chuletas de Cerdo Rellenas para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue las espinacas, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta y el condimento italiano; cocine, revolviendo, solo hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
EspinacasEspinacas
PimientaPimienta
SalSal
4
Retire la mezcla de espinacas a un tazón mediano; deje enfriar por completo. Cuando esté fresco, agregue el capocollo, el queso provolone y el huevo; revuelva suavemente para combinar completamente.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
CapicolaCapicola
EspinacasEspinacas
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque las chuletas de cerdo sobre una superficie de trabajo plana; corte una hendidura horizontal al hueso para que la chuleta se pueda abrir como un libro. Rellena cada chuleta con 1/4 del relleno. (Si se congela, envuelva cada chuleta firmemente en una envoltura para congelador, sin palillos de dientes; congele hasta 1 mes.) Asegure las chuletas con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
RellenoRelleno
HuesoHueso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
6
Para cocinar y servir:Si las chuletas están congeladas, descongélelas en el refrigerador durante la noche.
7
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Caliente 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue las chuletas; cocine 2 minutos por lado o hasta que estén doradas.
10
Coloque las chuletas en una sola capa en una fuente para hornear lo suficientemente grande como para sostenerlas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Espolvoree con el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
12
Hornee las chuletas en el horno durante 15 minutos o hasta que la temperatura interna registre 155 grados en un termómetro de lectura instantánea cuando se inserte en la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
13
Retire las chuletas a un plato; cúbralas con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
14
Deje reposar de 5 a 10 minutos en un lugar cálido antes de servir.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadDificil
Listo en47 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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