Chuletas de Cerdo Pizzaiola

Name: Chuletas de Cerdo Pizzaiola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 chuletas de cerdo con hueso de 1/2 pulgada de grosor; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo; 1 clavo grande ajo, triturado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 2 ramitas orégano fresco, hojas picadas o 1 cucharadita de orégano seco; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La pizzaiola de chuletas de cerdo podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 476 calorías, 39g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo, pasta de tomate, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Alla Pizzaiola, Chuletas de Cerdo alla Pizzaiola, y Pizzaiola de Cerdo Cargada de Scamorza.

Instrucciones

Sazone las chuletas con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo triturado y revuelva para darle sabor al aceite.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Agregue las chuletas y caramelice por ambos lados, de 2 a 3 minutos por lado.

Retire las chuletas a un plato y reserve. Agregue las semillas de hinojo, las cebollas, las hojuelas de pimiento rojo y el orégano. Reduzca el fuego y cocine durante 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Semillas De Hinojo

Orégano

Cebolla

Agregue la pasta de tomate y cocine durante 1 minuto, luego agregue el vino y cocine durante otro minuto. Agregue el caldo y combine bien. Deslice las chuletas de nuevo en la sartén, cubra y cocine a fuego lento para terminar de cocinar las chuletas, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Organizar las chuletas y la salsa en un plato y servir.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Salsa

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

chuletas de cerdo con hueso de 1/2 pulgada de grosor 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)11 libra de calabacín,

semillas de hinojo 1clavo grande

ajo, triturado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 1( berenjenas)

cebolla picada 2ramitas

orégano fresco, hojas picadas o 1 cucharadita de orégano seco 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

semillas de apio en polvo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 139 dólares por botella.