Chuletas de Cerdo Glaseadas para 2
Chuletas de cerdo Glaseadas para 2 tomas aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 29g de proteína, 9g de grasa, y un total de 259 calorías. Esta receta sirve para 2. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes jugo de naranja, romero, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 51%. Prueba Chuletas de Cerdo Glaseadas, Chuletas de Cerdo Glaseadas, y Chuletas de Cerdo Glaseadas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes.
Vierte 3 cucharadas en una bolsa de plástico resellable grande; agrega las chuletas de cerdo. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere el adobo restante para rociar.
Escurrir y desechar la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ase la carne de cerdo, cubierta, a fuego medio o ase a la parrilla de 4 a 5 pulgadas. del fuego durante 4-5 minutos o hasta que un termómetro marque 145°, rociando ocasionalmente con la marinada reservada.
Deje reposar la carne durante 5 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.
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Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir
Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.