Chuletas De Cerdo Glaseadas Con Lima

Las chuletas de cerdo glaseadas con lima podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 49g de proteína, 16g de grasa y un total de 423 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Una mezcla de cilantro, rodajas de lima, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la mermelada de naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cordero de Lima con Zanahorias Glaseadas, Chuletas de cerdo glaseadas, y Chuletas de Cerdo Glaseadas para recetas similares.
Instrucciones
Para el glaseado, en una cacerola pequeña, combine la mermelada, el jalapeño, el jugo de lima y el jengibre. Cocine y revuelva a fuego medio durante 5 minutos o hasta que la mermelada se derrita.
Retirar del fuego y reservar.
Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ase chuletas de cerdo a la parrilla, cubiertas, a fuego medio o ase a la parrilla 4-5 pulgadas. del fuego durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que un termómetro lea 145°., cepillando con glaseado durante los últimos 5 minutos.
Deje reposar la carne durante 5 minutos antes de servirla.
Espolvorear con cilantro; servir con rodajas de lima.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures procede de tres parcelas limítrofes de Meursault con edades de vid de 15 a 51 años. Los suelos son predominantemente argiles (arcillosos), lo que aporta peso y textura a este Bourgogne Blanc.La cosecha de 2015 muestra aromas de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplias y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. Crianza en barricas pequeñas de roble francés que aportan notas tostadas y vainilla.El vino blanco burdeos, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. Chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien a pescado a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.