Chuletas de Cerdo Glaseadas

Name: Chuletas de Cerdo Glaseadas
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salvia molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 454 chile habanero chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central (1/2 pulgada de grosor); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gelatina de grosella; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada

Chuletas de Cerdo Glaseadas

Las chuletas de cerdo glaseadas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 240 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.04 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Si tienes gelatina de grosella, salvia molida, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Chuletas de Cerdo Glaseadas, Chuletas de Cerdo Glaseadas para 2 personas, y Chuletas de Cerdo Glaseadas.

Instrucciones

Recorta la grasa de las chuletas. Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las chuletas con salvia, sal y pimienta; agregue a la sartén y cocine 1 minuto por cada lado. Reduzca el fuego a medio; cocine las chuletas de 4 a 5 minutos adicionales de cada lado o hasta que estén hechas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Salvia

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las chuletas a un plato para servir; manténgalas calientes.

Agregue la cebolla a la sartén; cocine a fuego medio durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego; agregue gelatina y mostaza, y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que el glaseado se reduzca a 1/4 de taza. Para servir, vierta el glaseado sobre las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Esmalte

Jalea

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salvia molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)454chile habanero

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central (1/2 pulgada de grosor)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

gelatina de grosella 1Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.