Chuletas de Cerdo Cubano con Salsa de Ajo y Cítricos

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Chuletas de Cerdo Cubano con Salsa de Ajo y Cítricos

Chuletas de Cerdo Cubano con Salsa de Ajo y Cítricos

Chuletas de cerdo Cubano con Salsa de Ajo y Cítricos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 270 calorías, 28g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de comino molido, suero de mantequilla, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es espectacular. Tratar Chuletas de Cerdo con Salsa de Miel y Ajo, ¡Chuletas de Cerdo en Salsa de Ajo Simple Como Me Gusta!, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Ajo y Lima para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 204°. Rocíe la bandeja para galletas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Coloque el cereal en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos; selle la bolsa y aplástela con un rodillo o un mazo para carne (o aplástela en un procesador de alimentos).
Ingredientes que necesitarás
CerealesCereales
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Ablandador De CarneAblandador De Carne
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
RodilloRodillo
3
En un plato poco profundo, mezcle el cereal, 1 cucharada de cilantro, 1 cucharadita de ajo, la cáscara de naranja, la cebolla en polvo, el orégano, el comino y la pimienta. Sumerja las chuletas de cerdo en el suero de leche; cubra completamente con la mezcla de cereales.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
OréganoOrégano
CerealesCereales
AjoAjo
PimientaPimienta
CominoComino
ChapuzónChapuzón
4
Colóquelo en una bandeja para galletas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el aceite a fuego medio. Cocine 1 cucharada de ajo en aceite durante 1 minuto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados. Agregue los jugos de lima y naranja.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
NaranjaNaranja
CalCal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Calentar a ebullición, revolviendo ocasionalmente.
8
Retire del fuego; agregue 2 cucharadas de cilantro. Tapar; refrigerar hasta la hora de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
9
Servir con chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Uno de los vinos que puedes probar es Stonestreet Estate Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
El Estate Chardonnay 2012 ofrece una columna vertebral mineral distintiva junto con un fuerte elemento cítrico. La mandarina y la mermelada emergen primero del vaso, abriéndose a un paladar que cae en cascada a través del melocotón y el rocío del océano, todo culminando en un final con un agarre y acidez sorprendentes.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista
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