Chuletas de cerdo con salsa de hierbas
Las chuletas de cerdo con salsa de hierbas son un plato principal sin lácteos . Por $24.58 por porción , esta receta cubre el 59% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 493 g de proteína , 96 g de grasa y un total de 3000 calorías . Esta receta sirve para 2 personas. Una mezcla de harina, agua, chuletas de lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . Es presentada por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular de 0% , lo cual es mejorable. Entre las recetas similares se incluyen Chuletas de cerdo con piña a la parrilla , Chuletas de cerdo rellenas al horno y Chuletas de cerdo con queso .
Instrucciones
En una bolsa de plástico con cierre, combine la harina, el pimentón y el ajo en polvo. Reserve 2 cucharaditas de la mezcla de harina para la salsa.
Añade las chuletas a la mezcla de harina restante; agita para cubrirlas.
En una sartén, dore las chuletas de cerdo en aceite durante 4 minutos de cada lado.
Transfiera a una fuente para hornear de 1 cuarto de galón, poco profunda y engrasada.
Agregue la cebolla a la sartén; cocine y revuelva hasta que esté tierna. Agregue la mezcla de harina reservada hasta que se integre; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que esté ligeramente dorada. Agregue el agua gradualmente.
Añade el caldo, la albahaca y el tomillo. Lleva a ebullición; cocina y revuelve durante 1 o 2 minutos o hasta que espese.
Vierta sobre la carne de cerdo.
Tapar y hornear a 350° durante 25 minutos. Destapar y espolvorear con tomate.
Hornee durante 5 a 10 minutos más o hasta que un termómetro para carne insertado en el cerdo marque 160° y el tomate esté completamente caliente.