Chuletas De Cerdo Con Pera

Name: Chuletas De Cerdo Con Pera
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 31 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) pear, cut into wedges; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (1/2 pulgada de grosor y 5 onzas cada una); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Las chuletas de cerdo con pera pueden ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $24,8 por porción. Una porción contiene 3066 calorías , 493 g de proteína y 102 g de grasa . Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes mantequilla, pera, harina y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 54% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de cerdo con pera deconstruidas , Chuletas de cerdo con pera y jengibre y Chuletas de cerdo con chutney de pera .

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, el tomillo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la carne de cerdo, unos trozos a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

En una sartén grande, cocine las chuletas en aceite y mantequilla a fuego medio durante 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el jugo de la carne salga claro.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Copos De Verduras

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retirar a un plato para servir y mantener caliente.

En la misma sartén, saltee la pera hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pera En Almíbar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Servir con carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo

Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 311 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1( berenjenas)

pear, cut into wedges 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (1/2 pulgada de grosor y 5 onzas cada una)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es NV Ruinart, Vino. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 89 dólares.