Chuletas de Cerdo Con Miel y Soja
Las chuletas de cerdo con miel y soja podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 323 calorías, 30g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.38 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra chuletas de cerdo, miel, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Kebabs de Carne de Soja y Miel con Salsa de Cilantro y Lima, Chuletas de Cerdo Con Miel y Soja, y Chuletas de Cerdo Con Miel Y Soja para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sazone las chuletas con sal, pimienta y 1/2 cucharadita. comino molido.
Agregue las chuletas a la sartén y cocine hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos por lado.
En un tazón pequeño, combine el 1/4 de cucharadita restante. comino, miel, salsa de soja, mostaza y 1/4 taza de agua.
Vierta la mezcla en la sartén con chuletas, baje el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la carne esté completamente cocida, aproximadamente 6 minutos, volteándola una vez.
Transfiera las chuletas a un plato y cúbralas con papel de aluminio para mantenerlas calientes.
Agregue el brócoli a la sartén, suba el fuego a medio y cocine hasta que se caliente, 3 minutos, revolviendo con frecuencia (o cocine por separado). Con una cuchara ranurada, transfiera el brócoli a un plato para servir. Cocine la salsa restante durante 1 minuto.
Rociar sobre las chuletas y servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Antica Chardonnay (Selección de Montaña). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
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Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.