Chuletas de Cerdo con Ensalada Romana Crujiente

Name: Chuletas de Cerdo con Ensalada Romana Crujiente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco de hoja plana; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada sal kosher; 7 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo; 8 Tomates roma (ciruela); 1 cabeza lechugas romanas

Las chuletas de cerdo con Ensalada Romana crujiente podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 606 calorías, 35g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra lechuga romana, tomates romaníes, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Pollo Crujientes con Ensalada Cremosa Romana, Chuletas De Cerdo Crujientes Con Salsa Verde Cítrica, y Ensalada Romana Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Cortar el lomo en 8 trozos y triturar hasta que tengan 1/4 de pulgada de grosor.

Colocar la harina en un plato. En un tazón poco profundo, bate los huevos. Picar el perejil. En un tazón aparte, combine las migas de pan, el perejil, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Sumerja cada chuleta en la harina, luego en el huevo batido y finalmente en las migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Perejil

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en lotes, cocine las chuletas hasta que estén doradas y cocidas, de 2 a 3 minutos por lado, utilizando 2 cucharadas más de aceite para el segundo lote.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a platos. Limpie la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cortar los tomates en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Añadir a la sartén con el vinagre y el resto de sal y pimienta. Cocine durante 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja enfriar los tomates durante 5 minutos. Mientras tanto, pica la lechuga y divídela entre platos individuales. Cortar en rodajas finas las chuletas y colocarlas encima de la lechuga. Haga un puré de los tomates, los jugos de la sartén y el aceite restante hasta que estén gruesos y coloque una cuchara sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Lechuga