Chuletas de Cerdo con Cuscús de Cereza

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo con Cuscús de cereza. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 620 calorías, 46g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, almendras tostadas en seco, chuletas de cerdo cortadas en el centro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango de Cuscús como postre. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bueno. Tratar Chuletas de Cerdo Ahumadas de Mezquite con Ensalada de Cuscús, Chuletas de Cerdo con Salsa de Piña y Cuscús Mexicano, y Chuletas de Cerdo con Especias Marroquíes y Cuscús Afrutado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Cepille 1 cucharada de aceite de oliva uniformemente sobre ambos lados de la carne de cerdo y espolvoree uniformemente con 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra.
Coloque la carne de cerdo en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar y ase 4 minutos por cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Deje reposar la carne de cerdo durante 5 minutos.
Coloque el cuscús en un tazón grande.
Agregue 3/4 de taza de agua hirviendo; cubra y deje reposar durante 5 minutos. Destapa y espolvorea con un tenedor. Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite, la 1/2 cucharadita restante de sal, las cerezas y los ingredientes restantes.
Servir con carne de cerdo.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
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Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.