Chuletas de Cerdo Chamuscadas con Salsa de Pimienta Picante Asada

Chuletas de Cerdo Chamuscadas con Salsa de Pimienta Picante Asada
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo Chamuscadas con Salsa de Pimienta Picante Asada. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 204 calorías, 25g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene chile chipotle, agua, condimento para carne montreal con 5% menos de sodio y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo a la Pimienta con Salsa de Crema de Whisky, Chuletas de Cerdo a Fuego Lento con Salsa Poblana Asada, y Chuletas de Cerdo Asadas en Sartén con Salsa de Mole de Pimiento Amarillo.

Instrucciones

1
Espolvoree la carne de cerdo uniformemente con el condimento para carne.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para CarneCondimento Para Carne
CerdoCerdo
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cubra la carne de cerdo con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine durante 4 minutos. Voltee la carne de cerdo; cocine 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mientras el cerdo se cocina, coloque los pimientos y los siguientes 3 ingredientes en una licuadora; procese hasta que estén suaves. Cuando la carne de cerdo esté lista, retire la sartén del fuego.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
SarténSartén
5
Retire la carne de cerdo de la sartén; cubra y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la mezcla de pimiento morrón a la sartén; vuelva a calentar la sartén a fuego medio. Cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Vierta 2 cucharadas de salsa en cada uno de los 4 platos para servir. Cubra cada uno con una chuleta de cerdo; rocíe con 1/2 cucharadita de aceite.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadFácil
Listo en12 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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