Chuletas de Cerdo Bada Bing

Chuletas de Cerdo Bada Bing
Las Chuletas de cerdo Bada Bing requieren aproximadamente 8 horas y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 411 calorías, 35g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes aderezo para ensaladas, salsa de pimienta, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el puré de manzana, puede seguir este plato principal con el Pastel de Puré de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Recetas similares incluyen bada-da-bing" Cigarros de pollo italianos, Bada Bing Betty's Tuscan Portobello Melt (Sándwich de Queso a la Parrilla, y Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla.

Instrucciones

1
Mezcle el aderezo italiano, la salsa inglesa, el puré de manzana, la salsa de ají picante y el jugo de lima en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Salsa PicanteSalsa Picante
Aderezo ItalianoAderezo Italiano
CompotaCompota
Zumo De LimaZumo De Lima
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Vierta la marinada sobre las chuletas de cerdo y refrigere en la marinada durante 6 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
MarinarMarinar
3
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire las chuletas de la marinada y vierta la marinada en una cacerola. Hierva el adobo a fuego medio y deje hervir durante aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Coloque las chuletas de cerdo en la parrilla precalentada y ase hasta que estén bien doradas y ya no rosadas en el centro, aproximadamente 6 minutos por lado, untando las chuletas de vez en cuando con el adobo. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C). Deje que el bastón de adobo se cocine completamente sobre las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista