Chuletas de Cerdo a la Pimienta de Cocción Lenta

Name: Chuletas de Cerdo a la Pimienta de Cocción Lenta
Prep time: 14 h 40 min
Cook time: 14 h 40 min
Total time: 14 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO rodajas de manzana secas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa granos de pimienta negra, ligeramente triturados; 4 hasta 1 1/2 pulgada de grosor) de chuletas de cerdo con hueso; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 1 cucharada de orégano seco pimienta negra molida en trozos grandes; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 cucharada de azúcar rojo grueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa taza de queso en tiras finamente cortado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en juliana; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo a la pimienta de Cocción Lenta. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 510 calorías, 37g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta es del agrado de 159 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra cebolla, sal kosher, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo Teriyaki con Pimiento Rojo y Piña en la Olla de Cocción Lenta, Chuletas de Cerdo Dulces y Picantes en la Olla de Cocción Lenta - 2 Ingredientes Más el Cerdo, y Chuletas de Cerdo de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine el caldo de verduras, 1/2 taza de sal kosher, el azúcar morena y los granos de pimienta en una cacerola mediana y déjela a fuego medio-alto. Cocine hasta que la sal y el azúcar se disuelvan, luego retire del fuego y agregue el hielo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Piñones Tostados

Paquete Milk Duds

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa con cremallera de 2 galones junto con la mezcla y selle.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Colóquelo en un recipiente de plástico y refrigere toda la noche.

Retire las chuletas de la salmuera, enjuague y seque con palmaditas. Sazone por ambos lados con la sal kosher y reserve

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Colocar las manzanas en la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Saltee las chuletas de cerdo por ambos lados hasta que estén doradas, aproximadamente de 5 a 6 minutos por lado. Una vez doradas, coloca las chuletas de cerdo en la olla de cocción lenta sobre las manzanas.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Agregue la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva a la sartén, seguido de las cebollas y saltee hasta que comiencen a dorarse, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue el caldo de pollo a la sartén para desglasar.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue la pimienta negra y el tomillo y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

2 Tazas De Dientes De Ajo

Transfiera esto a la olla de cocción lenta, póngalo a fuego alto, tape y cocine durante 1 1/2 horas. Disminuya el fuego a bajo y continúe cocinando por otras 4 horas y 30 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna y se desprenda del hueso.

Ingredientes que necesitarás

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Equipo

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ingredientes

Porciones:

85Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

rodajas de manzana secas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

granos de pimienta negra, ligeramente triturados 4

hasta 1 1/2 pulgada de grosor) de chuletas de cerdo con hueso 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 11 libra de calabacín,

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 11 cucharada de orégano seco

pimienta negra molida en trozos grandes 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1 cucharada de azúcar rojo grueso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

sal kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar moreno claro 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

taza de queso en tiras finamente cortado 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla cortada en juliana 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de piñones tostados

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.