Chuletas De Cerdo A La Parrilla En Salmuera Con Cerveza

Name: Chuletas De Cerdo A La Parrilla En Salmuera Con Cerveza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerveza lager oscura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal gruesa; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar moreno (envasado); 7 grande dientes de ajo picados; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra molida en trozos grandes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Gomitas salvavidas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa melaza de sabor suave (ligera); 6 pulgada chuletas de cerdo gruesas con hueso cortadas en el centro; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas secas de salvia; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Chuletas de Cerdo a la Parrilla en Salmuera con cerveza sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 86 calorías. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes dientes de ajo, melaza de sabor suave, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo A La Parrilla En Salmuera Con Cerveza, Chuletas De Cerdo En Salmuera Con Jalapeño Y Cerveza, y Chuletas de Cerdo en Salmuera con Cerveza y Mermelada de Cebolla.

Instrucciones

Combine 2 tazas de agua, cerveza, 1/4 taza de sal gruesa, azúcar y melaza en un tazón grande. Revuelva hasta que la sal y el azúcar se disuelvan. Agrega hielo.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Melaza

Azucarera

Agua

Cerveza

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico grande.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Vierta la salmuera de cerveza sobre las chuletas de cerdo; selle la bolsa. Refrigere 4 horas, voltee la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salmuera

Cerveza

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Retire las chuletas de cerdo de la salmuera de cerveza; séquelas con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salmuera

Cerveza

Mezcle el ajo, la pimienta, 2 cucharaditas de sal y la salvia en un tazón pequeño. Frote la mezcla de ajo sobre ambos lados de las chuletas de cerdo. Asa las chuletas de cerdo hasta que el termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de las chuletas registre entre 145 ° F y 150 ° F, aproximadamente 10 minutos por lado, moviendo ocasionalmente las chuletas a la parte más fría de la rejilla si se queman.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Refrigerador

Ajo