Chuleta De Cerdo Al Horno De Cebada

Chuleta De Cerdo Al Horno De Cebada
El horneado de cebada y chuleta de cerdo requiere alrededor de 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 603 calorías , 34 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Por $3.37 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, apio, naranja, romero y jengibre molido. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 55% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Chuletas de cerdo al horno todo en uno , Chuletas de cerdo al horno y Chuletas de cerdo al horno .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebada, la cebolla y el apio en 3 cucharadas de mantequilla hasta que la cebada esté dorada y las verduras tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el caldo, el jugo de naranja, la cáscara y el romero; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos o hasta que la cebada esté parcialmente cocida.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3
Agrega las nueces.
Ingredientes que necesitarás
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
4
Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear. En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo por ambos lados con la mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
5
Espolvorear con sal y pimienta. Colóquelo sobre la mezcla de cebada.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
6
Combine los ingredientes del glaseado; unte la mitad sobre las chuletas. Tapar y hornear a 350° durante 45 minutos. Descubrir; cepille con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Hornee 15 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Adorne con naranja y romero si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
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