Chuleta De Cerdo Al Horno De Cebada

Chuleta De Cerdo Al Horno De Cebada
El horneado de cebada y chuleta de cerdo requiere alrededor de 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 603 calorías , 34 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Por $3.37 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, apio, naranja, romero y jengibre molido. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 55% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Chuletas de cerdo al horno todo en uno , Chuletas de cerdo al horno y Chuletas de cerdo al horno .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebada, la cebolla y el apio en 3 cucharadas de mantequilla hasta que la cebada esté dorada y las verduras tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
CebadaCebada
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el caldo, el jugo de naranja, la cáscara y el romero; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos o hasta que la cebada esté parcialmente cocida.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
CebadaCebada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
3
Agrega las nueces.
Ingredientes que necesitarás
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
4
Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear. En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo por ambos lados con la mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
5
Espolvorear con sal y pimienta. Colóquelo sobre la mezcla de cebada.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
CebadaCebada
6
Combine los ingredientes del glaseado; unte la mitad sobre las chuletas. Tapar y hornear a 350° durante 45 minutos. Descubrir; cepille con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Hornee 15 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Adorne con naranja y romero si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
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