Chow Mein de Pollo del Libro de Cocina Chino para Llevar

Chow Mein de Pollo del Libro de Cocina Chino para Llevar
Chow Mein de pollo de ' The Chinese Takeout Cookbook podría ser solo el Chino receta que está buscando. Este plato principal tiene 502 calorías, 25g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla o zanahoria, salsa hoisin y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 423 gastrónomos y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Tratar Chow Mein De Pollo Para Llevar Chino Con Fideos Crujientes, Dan Dan Mien, el Libro de Cocina Chino para Llevar, y Sopa de Gota de Huevo del Libro de Cocina Chino para Llevar para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los champiñones shiitake en agua tibia durante 15 a 20 minutos. Exprima el exceso de agua. Deseche los tallos y corte finamente las tapas de champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Setas ShiitakeSetas Shiitake
SetaSeta
AguaAgua
2
Ponga a hervir una olla grande de agua y cocine los fideos de 1 a 2 minutos menos de lo indicado en las instrucciones del paquete, o justo antes de que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Escurrir los fideos, enjuagar con agua fría y escurrir bien de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
4
Transfiera a un tazón y mezcle con el aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Preparar el adobo: En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja y el vino de arroz.
Ingredientes que necesitarás
Vino De ArrozVino De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue el pollo, mezcle para cubrir y deje reposar a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
7
Preparar la salsa: En un tazón pequeño, mezcle el caldo de pollo, la salsa de soja, la salsa hoisin y la pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Salsa De SojaSalsa De Soja
PimientaPimienta
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Calienta un wok o una sartén grande a fuego alto hasta que una gota de agua chisporrotee y se evapore al contacto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
9
Agregue 1 cucharada de aceite de cacahuete y revuelva para cubrir la parte inferior.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
10
Agregue el pollo y saltee hasta que ya no esté rosado por fuera, pero aún no esté cocido, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
11
Agregue la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los brotes de soja y los champiñones. Cocine durante otros 2 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes y el pollo esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
PimientoPimiento
VegetalVegetal
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
12
Retirar del wok y reservar.
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
13
Revuelva las 2 cucharadas restantes de aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente y reluciente, agregue los fideos y saltee hasta que algunas de las hebras se doren, aproximadamente 2 minutos. Hacer un pozo en el medio de los fideos y verter la salsa. Devuelve el pollo y las verduras al wok y revuelve hasta que todo esté bien cubierto y calentado.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
14
Transfiera a un plato y servir.

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 Wine Spectator Top 100 de 2019UN Chenin Blanc agradable para cualquier ocasión, este exuberante embotellado ofrece notas de madreselva y cítricos que se equilibran con una acidez brillante y sin costuras.
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