Chow Mein de Pollo del Libro de Cocina Chino para Llevar

Name: Chow Mein de Pollo del Libro de Cocina Chino para Llevar
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta blanca o negra recién molida; 1 ( berenjenas) zanahoria en juliana; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 6 setas shiitake secas; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de huevo chinos secos finos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brotes de soja frescos; 1 pimiento verde, cortado en tiras finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 4 camarones y venas Salsa; 4 camarones y venas Marinar; 1 ( berenjenas) cebolla o 1/2 cebolla grande, en rodajas finas; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Vino de arroz chino o jerez seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Una pizca de semillas de sésamo blanco; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de cacahuete o vegetal

Chow Mein de pollo de ' The Chinese Takeout Cookbook podría ser solo el Chino receta que está buscando. Este plato principal tiene 502 calorías, 25g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla o zanahoria, salsa hoisin y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 423 gastrónomos y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Tratar Chow Mein De Pollo Para Llevar Chino Con Fideos Crujientes, Dan Dan Mien, el Libro de Cocina Chino para Llevar, y Sopa de Gota de Huevo del Libro de Cocina Chino para Llevar para recetas similares.

Instrucciones

Remoje los champiñones shiitake en agua tibia durante 15 a 20 minutos. Exprima el exceso de agua. Deseche los tallos y corte finamente las tapas de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Seta

Agua

Ponga a hervir una olla grande de agua y cocine los fideos de 1 a 2 minutos menos de lo indicado en las instrucciones del paquete, o justo antes de que estén al dente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir los fideos, enjuagar con agua fría y escurrir bien de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Transfiera a un tazón y mezcle con el aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Tazón

Preparar el adobo: En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja y el vino de arroz.

Ingredientes que necesitarás

Vino De Arroz

Salsa De Soja

Marinar

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo, mezcle para cubrir y deje reposar a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Preparar la salsa: En un tazón pequeño, mezcle el caldo de pollo, la salsa de soja, la salsa hoisin y la pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Salsa Hoisin

Salsa De Soja

Pimienta

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta un wok o una sartén grande a fuego alto hasta que una gota de agua chisporrotee y se evapore al contacto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 1 cucharada de aceite de cacahuete y revuelva para cubrir la parte inferior.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Agregue el pollo y saltee hasta que ya no esté rosado por fuera, pero aún no esté cocido, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los brotes de soja y los champiñones. Cocine durante otros 2 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes y el pollo esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Pimiento

Vegetal

Seta

Pollo Entero

Zanahoria

Cebolla

Retirar del wok y reservar.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Revuelva las 2 cucharadas restantes de aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente y reluciente, agregue los fideos y saltee hasta que algunas de las hebras se doren, aproximadamente 2 minutos. Hacer un pozo en el medio de los fideos y verter la salsa. Devuelve el pollo y las verduras al wok y revuelve hasta que todo esté bien cubierto y calentado.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera a un plato y servir.

Equipo

Olla

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta blanca o negra recién molida 1( berenjenas)

zanahoria en juliana 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)6

setas shiitake secas 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de huevo chinos secos finos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

brotes de soja frescos 1

pimiento verde, cortado en tiras finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad 4camarones y venas

Salsa 4camarones y venas

Marinar 1( berenjenas)

cebolla o 1/2 cebolla grande, en rodajas finas 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Vino de arroz chino o jerez seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Una pizca de semillas de sésamo blanco 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de cacahuete o vegetal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.