Chocolate Caliente Mexicano Rico y Espeso

Chocolate Caliente Mexicano Rico y Espeso
Necesita un bebidas sin gluten y vegetarianas? El Chocolate Caliente Rico y Espeso Mexicano podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 271 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra chile ancho en polvo, barras de chocolate, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Chocolate Caliente Rico y Espeso, El Mejor Chocolate Caliente Espeso Y Rico en Menta, y Champurrado: Chocolate Caliente Mexicano Espeso.

Instrucciones

1
Mezcle la fécula de maíz y 1/2 taza de leche hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Cocine las 3 1/2 tazas restantes de leche en una cacerola grande sin aluminio a fuego medio hasta que aparezcan burbujas alrededor del borde de la cacerola (aproximadamente 4 minutos; no hierva).
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el chocolate, la miel, el extracto de vainilla, la canela, el chile en polvo y la sal hasta que se mezclen y estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Chile En PolvoChile En Polvo
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
CanelaCanela
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Batir en la mezcla de maicena.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Lleve la mezcla de leche a ebullición ligera, batiendo con frecuencia (aproximadamente 4 minutos).
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Retirar del fuego.
7
Dejar enfriar un poco. (
8
La mezcla se espesará a medida que se enfríe.)
9
Sirva inmediatamente con Crema Batida de Malvavisco, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
MalvaviscoMalvavisco
10
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos la barra de chocolate negro Ghirardelli Intense Dark Twilight 72% Cacao.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate NegroBarra De Chocolate Negro

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
El Fiddlestix Vineyard Pinot Noir 2016 muestra características de violeta y arándano, junto con tierra, toques de té negro y un largo final ahumado.Veganos
DificultadNormal
Listo en18 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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