Chili de pollo con frijoles blancos de Sharsh

Chili de pollo con frijoles blancos de Sharsh
¿Necesitas un plato principal sin gluten ni lácteos ? El chili de pollo con frijoles blancos de Sharsh podría ser una receta estupenda para probar. Una porción contiene 319 calorías , 26 g de proteína y 9 g de grasa . Por $2.8 por porción , esta receta cubre el 27 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 8 personas. Será un éxito en tu evento del Super Bowl . 12 personas han preparado esta receta y la volverían a preparar. A algunas personas les gustó mucho este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas . Esta receta de Foodnetwork requiere pechugas de pollo, ajo, caldo de pollo y hasta 9 chiles poblanos. En general, esta receta obtiene una espectacular puntuación de 86 % . El chili de pollo con frijoles blancos , el chili de pollo y frijoles blancos , y el chili de pollo, pimiento rojo y frijoles blancos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Ase los chiles poblanos en una parrilla o bajo el asador, dándoles vuelta con frecuencia, hasta que estén negros y suaves.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Jalapeños O Serranos Si Es Necesario Para Darle Un Toque Picante (los Poblanos Varían En Su Picante)Chiles Jalapeños O Serranos Si Es Necesario Para Darle Un Toque Picante (los Poblanos Varían En Su Picante)
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
2
Colóquelos en un recipiente cubierto con film transparente para que se enfríen (esto facilitará pelarlos). Una vez fríos, pele, desgrane y corte los chiles poblanos en cubos.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
3
Cortar la cebolla y el pimiento morrón en cubitos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Calienta el aceite en una olla o hervidor grande de Holanda.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
5
Agregue la cebolla, el pimiento amarillo, los chiles poblanos, el ajo prensado, el chile en polvo y el chile ancho en polvo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
6
Saltee esta mezcla hasta que las cebollas estén tiernas, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
7
Agregue la pechuga de pollo cortada en cubitos y continúe cocinando hasta que el pollo esté completamente cocido, de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de los cubitos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
8
Lave y quite los tallos de los tomatillos, luego páselos por un procesador de alimentos hasta que estén pulverizados, pero aún tengan algo de textura (puede cortarlos a mano, pero esto dejará las cáscaras de los tomatillos flotando en el producto terminado).
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La MitadTomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
9
Añade los tomatillos y el caldo a la mezcla de pollo y pimiento. Una vez caliente (unos 10 minutos), ajusta el punto de picante y, si es necesario, añade un jalapeño o un chile serrano finamente picado para un toque más picante (buscamos una quema lenta y sostenida, no fuego intenso). Sazona al gusto con sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 30 minutos para que los sabores se integren.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La MitadTomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
10
Agregue los frijoles y el cilantro, cocine 5 minutos más para calentar completamente y sirva con una guarnición de cilantro y una rodaja de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimaRodaja De Lima
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud37
Revista