Chiles Rellenos de San Joaquín

Chiles Rellenos de San Joaquín
Los Chiles Rellenos de San Joaquín podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 65 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 79 centavos por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra cebolla, pimientos poblanos, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Tratar Chiles Anchos Rellenos de Queso, Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), y Guiso de Rellenos de Chiles Bajos en Grasa para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajusta la rejilla del horno a su posición superior y pon el horno a asar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque los chiles con la piel hacia arriba en una bandeja para hornear y ase a la parrilla hasta que las pieles se ampollen, aproximadamente 5 minutos. Ten cuidado de no dejar que se quemen.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Retire los chiles del horno y colóquelos en un tazón de vidrio. Cubra con envoltura de plástico y deje que los chiles se cuecen al vapor hasta que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
HornoHorno
4
Retirar y desechar las pieles.
5
Precaliente el horno para hornear a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Caliente el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio. Agregue las cebollas en rodajas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue los tomates y cocine hasta que las cebollas y los tomates alcancen una consistencia similar a la salsa, aproximadamente 15 minutos. Revuelva de vez en cuando. Sazone con comino, revuelva brevemente, luego agregue la crema agria; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
TomateTomate
CebollaCebolla
CominoComino
SalsaSalsa
8
Para ensamblar los chiles rellenos: Corte el queso en 20 rectángulos largos (o palos) de 1/4 de pulgada de grosor y aproximadamente tan largos como los chiles.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
9
Enrolle cada rectángulo de queso en una mitad de chile.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
RolloRollo
10
Coloque los chiles enrollados en una fuente para hornear y cubra con la salsa de tomate. Desmenuza el queso extra encima de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Hornea de 30 a 40 minutos hasta que la salsa esté burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones20
Puntuación de Salud10
Revista