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Chiles Rellenos de Camarones

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Chiles Rellenos de Camarones

Chiles Rellenos de Camarones

Los chiles rellenos de camarones podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 256 calorías, 18g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra camarones, pimiento morrón, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 43%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Camarones Gigantes Rellenos de Cilantro y Chiles, Chiles Poblanos Rellenos en Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso, y Chiles Rellenos de Carne Picada: Otros Chiles en Frío.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Vierta suficiente aceite vegetal en una sartén grande y pesada para que suba 1/2 pulgada por los lados de la sartén y caliente a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Agregue los chiles y fría, volteándolos con frecuencia, hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
4
Transfiera a toallas de papel para escurrir y reserve.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
5
En una sartén aparte, caliente el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue las cebollas picadas y saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
7
Agregue los pimientos morrones y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
8
Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 8 minutos. Sazone el relleno con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
9
Corta una hendidura a lo largo de cada chile y saca con cuidado las semillas, dejando el tallo intacto. (Para un calor más suave, corte con cuidado las costillas.) Divida el relleno de camarones entre los chiles, luego ciérrelo, superponiendo ligeramente los lados de cada abertura.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
10
En una fuente para servir poco profunda, mezcle el pepino, las cebollas en rodajas, la salsa de soja y el jugo de limón y extiéndalo sobre la fuente. Coloca los chiles, con las costuras hacia arriba, encima de la ensalada y sírvelos.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Ziobaffan Organic Pinot Grigio con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Ziobaffa Pinot Grigio Ecológico
Ziobaffa Pinot Grigio Ecológico
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene aromas frescos y ricos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores frutales.ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de cocina ligera, especialmente pescados/mariscos, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Composición: 100% Pinot Grigio
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin LácteosPescatariano
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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